![]() |
Sheanötsträd |
|
|
||
Synonymer | Shiträd, kariteträd, bassiasmörträd | |
Botaniska namn | Butyrospermum parkii Kotschy = Vitellaria paradoxa | |
Engelska namn | Karite tree, shea butter tree | |
|
||
Beskrivning | • Träd: 10-15 m högt. Trädet kan bli ett par hundra år gammalt. Knotigt växtsätt - påminner om olivträd. Barken är grå till brun, på stammen på gamla träd grov och uppsprucken. • Blad: Trubbigt avlånga med veckad kant och tydlig mittnerv; gröna året om. • Blomma (januari-februari): Blommorna på stjälk sitter i knippen om 5-10 i grenspetsarna och är flammiga i grönt, gult och rött, påminnande om kaprifolblommor. • Frukt (maj-augusti): Blomknippena utvecklas till fruktknippen. Mogna frukter är gula och liknar små kvittenfrukter på stjälk. Innanför ytterskalet finns den olivstora fruktkärnan (sheanöten) med glansigt, kastanjebrunt innerskal och vit kärna. |
|
Odling och bruk |
Skörd |
|
Växtdroger och beredningar | ||
|
||
Historia | Namnet Butyrospermum = fett frö, efter latin butyrum = fett, smör, och grekiska sperma = frö. • Parkii efter skotske upptäcktsresanden Mungo Park som stötte på trädet i Senegal i slutet av 1700-talet. Ursprung Centralafrika. Viktigt träd i Sudan, där varken oljepalm eller andra fettgivande palmer trivs. Känt i Europa sedan 1600-talet. |
|
|
||
Litteratur:
Se t ex Andersen (2004), Corneliuson (2000), Jönsson
(1910), Jönsson och Simmons (1935).
Nätpublikationer: Gustav Hess GmbH (2005 09 09). FAO: Major food and agricultural commodities and producers (2008 04 25). FAO: Key statistics of food and agriculture external trade (2008 04 25). |
||
|
||
© Shenet 1997 - 2013 |
||
|